Bagel met kikkererwtensalade
In een stoof, als basis voor de hummus of in een salade. Kikkererwten! Deze heerlijke en voedzame peulvrucht is een echte alleskunner.
- Tijd: 15 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- bagels
- kikkererwten
- sap van 1 limoen
- tl komijnpoeder
- tl kerriepoeder
- tl gerookte-paprikapoeder
- tl knoflookpoeder
- sjalot
- avocado
- el mayonaise
- el grove mosterd
- zout en peper
- tl gedroogde mediterrane kruiden
- Griekse yoghurt
- tomaat
- handvol kiemengroenten