茶とろ納豆そば

茶とろ納豆そば

生そばや長いもを使った「茶とろ納豆そば」の作り方です。生そばや長いもを使った人気の主食レシピです。

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • 生そば 160g
  • 長いも 1/3本（160g）
  • 緑茶（茶葉） 小さじ2（4g）
  • キムチ 40g
  • 納豆 80g
  • A水 25ml
  • Aしょうゆ 小さじ2
  • Aみりん 小さじ2
  • A「ほんだし®」 小さじ1/2
  • 卵黄 2個

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