鶏肉のやわらか梅酒煮
鶏手羽先やししとうがらしを使った「鶏肉のやわらか梅酒煮」の作り方です。鶏手羽先やししとうがらしを使った人気の主菜レシピです。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 鶏手羽先 12本(720g)
- ししとうがらし 12本
- A梅酒 1/2カップ
- A水 1/2カップ
- Aしょうゆ 1/4カップ
- A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1
- A「Cook Do®」熟成豆板醤 小さじ1(5g)
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ2