Kuskus s rajčaty
Do skleněné mísy nasypeme kuskus, osolíme, opepříme, přidáme podravku a lžíci oleje. Promícháme suroviny, zalijeme 200ml vroucí vody a přiklopíme talířem. 15 minut necháme stát, aby se vsákla tekutina. Mezitím necháme okapat rajčata a nakrájíme na kousky. Slijeme vodu ze sterilované kukuřice a nakrájíme cibuli. Cibuli zpěníme na zbylém oleji, lehce opečeme rajčata a kukuřici a nakonec vmícháme kuskus. Hotový pokrm posypeme petrželkou.
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: milujivareni.cz
Suroviny
- kus Cibule
- gramů Kuskus
- gramů Rajčata
- špetka Sůl
- špetka Pepř černý mletý
- lžíce Olej olivový
- gramů Kukuřice cukrová
- hrst Petržel - nať
- špetka Podravka
- mililitrů Voda pitná