Salsa de chocho
La salsa de chocho es un delicioso acompañamiento para carnes blancas. Con mantequilla, cebolla, leche, queso, jugo de limón y ajo, esta preparación ecuatoriana espesa y deliciosa es perfecta para resaltar tus platillos. Una explosión de sabores en cada bocado.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 6
Fuente: cocina-ecuatoriana.com
Ingredientes
- Gramo Chochos
- Gramo Mantequilla
- Unidad Cebolla blanca
- Gramo Queso rallado
- Mililitro Leche
- Unidad Dientes de ajo
- Unidad Cilantro picado
- Unidad Jugo de medio limón
- Pizca Sal
- Pizca Pimienta