牛こま切れ肉とモロヘイヤの炒めもの
牛こま切れ肉とモロヘイヤの炒めもののご紹介です。ゆでて和え物などにすることが多いモロヘイヤですが、炒めて食べてもとてもおいしいですよ。今回は牛こま切れ肉と笹かまぼこと共に炒めて、焼肉のタレで味付けを行いました。簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛こま切れ肉 150g
- モロヘイヤ 100g
- 玉ねぎ 1/2個
- 笹かまぼこ 2枚
- 焼肉のタレ 大さじ2
- 料理酒 大さじ1
- ごま油 大さじ1