Balık Köftesi
Balık köftesi, İskandinav ülkelerinde ve Avrupa'da sık sık tüketilir. Zihinsel gelişimi destekleyen bir besindir. Balık sevmeyen çocuklara da üstelik balık köftesi tarifiyle balık yedirebilirsiniz.
- Porsiyon: 4
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- gram haşlanmış palamut
- çipura ve levrek karışımı
- gram ekmek içi
- adet yumurta
- Birer çay kaşığı tuz ve karabiber
- gram haşlanmış patates
- adet taze soğan
- yemek kaşığı yaban turbu sosu
- TEPSİYE SERPMEK İÇİN
- yemek kaşığı un
- KIZARTMAK İÇİN
- Ayçiçeği yağı
- SERVİS İÇİN
- Dilimlenmiş limon ve yaban turbu sosu