Ripieni liguri
Ripieni liguri
- Porções: 5
Fonte: La Percussi
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- mini-berinjelas
- mini-abobrinhas
- cebolas médias
- pimentões vermelhos
- pimentões amarelos
- mortadela fatiada fina e depois picada
- xícara de queijo parmesão ralado
- pão francês amanhecido molhado no leite
- ovos
- xícara .de salsinha picada
- colheres de manjerona fresca picada
- batatas descascadas cortadas em rodelas para forrarem as assadeiras
- Noz-moscada, farinha de rosca e sal a gosto