Pacu à milanesa recheado

Pacu à milanesa recheado

Descubra a receita de Pacu à milanesa recheado para fazer em 50 minutos. Tempere o peixe (por dentro e por fora) com os temperos de sua preferência e deixe-o marinando por no mínimo 24 horas. Recheie o peixe com a mussarela, a azeitona e o palmito picado. Feche o peixe, costurando-o com os palitos de dentes (eu cortei uma tira dele, e após fiz vári

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • peixe pacu inteiro, sem cabeça, sem escama e limpo
  • temperos de sua preferência
  • de mussarela
  • de batata palha
  • de requeijão ou catupiry
  • de azeitona picada
  • de palmito picado
  • farinha de trigo para empanar
  • palitos de dentes para "costurar

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