Rehgulasch
Ein herzhaftes Rezept für zartes Rehgulasch, vollgepackt mit reichhaltigen Aromen und einer würzigen Soße. Perfekt für ein gemütliches Abendessen.
- Zeit: 150 Min.
- Portionen: 4
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Rehfleisch, gewürfelt
- Zwiebeln, gehackt
- Knoblauchzehen, gehackt
- EL Mehl
- EL Tomatenmark
- Rotwein
- Wildfond
- Lorbeerblätter
- Wacholderbeeren
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Braten
- rote Beete, gewürfelt
- Kartoffeln, gewürfelt
- Butter zum Anbraten