Pain aux bananes extra moelleux aux fraises

Pain aux bananes extra moelleux aux fraises

Ce pain aux bananes extra moelleux aux fraises est le genre de recette parfaite pour une collation ou un dessert d’été! Les fraises fraîches ajoutent une touche de fraîcheur, tandis que le crémage au fromage à la crème et aux fraises lyophilisées transforme chaque bouchée en explosion de saveurs! Ce pain aux bananes reste tendre plusieurs jours et se prépare facilement dans un seul bol (on aime!!) Pour une version déjeuner, j’aime le faire sans le crémage!

Source: margauxfood.ca

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Ingrédients

  • bananes bien mûres, écrasées
  • gros oeufs
  • tasse d’huile végétale
  • c. à soupe de boisson végétale au choix
  • tasse de sucre de coco ou de cassonade
  • Zeste de 1 lime bien lavée
  • c. à thé de vanille
  • tasses de farine tout usage
  • c. à thé de poudre à pâte
  • c. à thé de bicarbonate de soude
  • c. à thé de sel
  • tasse de fraises fraîches en dés
  • de fromage à la crème végétal
  • c. à soupe de sirop d’érable
  • c. à soupe de fraises lyophilisées en poudre

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