Torta salata
Torta salata — ricetta di torte salate della tradizione Campania, preparata con pasta brisèe, melanzane e peperoni gialli. Procedimento spiegato passo passo con ingredienti, dosi e tempi reali.
- Porzioni: 4
Fonte: MyItalian.Recipes
Ingredienti
- grammi di pasta brisèe, oppure un disco già pronto
- melanzana
- peperone giallo
- peperone rosso
- zucchini
- patata
- grammi di mozzarella
- grammi di prosciutto cotto
- unità di uova
- cucchiaio di prezzemolo tritato
- grammi di grana, grattugiato
- sale q.b
- pepe q.b