Mousse al cioccolato bianco

Mousse al cioccolato bianco

La mousse al cioccolato bianco è un dolce al cucchiaio facile da preparare con pochi ingredienti. Uova, panna e burro, insieme a cioccolato bianco di buona qualità. E’ un dessert veloce da preparare tutte le volte che avete poco tempo da dedicare al dolce oppure per ospiti inaspettati. Guarnite questa mousse come più vi piace, con scaglie di cioccolato, glassa al cioccolato fondente oppure con mirtilli, lamponi e ribes.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • tuorlo
  • albumi
  • gr di cioccolato bianco
  • panna da montare
  • cucchiaino di burro
  • cucchiai di acqua

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