Abadejo a la plancha sobre crema de zanahoria
Cómo hacer abadejo a la plancha con todas las fotos del paso a paso. Receta de Abadejo a la plancha sobre crema de zanahoria acompañado de verduritas salteadas con jamón serrano.
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 4
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Abadejo
- Zanahoria
- Patatas
- Cebolla
- Mantequilla
- Aceite de oliva virgen extra
- Jamón Serrano
- Calabacín
- Ajetes tiernos
- Agua
- Sal y Pimienta