Contra filé assado
Descubra a receita de Contra filé assado para fazer em 75 minutos. Pré - aqueça o forno em temperatura média (180ºc). Disponha o contra filé sobre uma tábua e, com uma faca faça 10 cortes paralelos profundos na carne, sem separar as fatias. Em cada corte, coloque uma fatia de bacon. Coloque em uma assadeira grande. Dissolva os cubos de caldo de pic
- Tempo: 75 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de contra filé em uma peça inteira
- de bacon
- cubos de caldo de picanha
- xícara de água fervente
- batatas médias descascadas e cortadas ao meio, no sentido do comprimento