Grillattu lohisalaatti
Haluatko jotain kevyttä, mutta täyttävää? Grillattu lohisalaatti on raikas nautinto, joka valmistuu vain 10 minuutissa. Salaatissa mehukas, grillattu lohi kohtaa salaatin, retiisin ja sitruunan raikkaat aromit. Tämä salaatti on ihanteellinen nopea lounas tai virkistävä illallinen.
- Aika: 10 min
- Annokset: 4
Lähde: arla.fi
Ainekset
- lohifilettä
- rkl oliiviöljyä
- salaatinlehdet
- retiisiä, ohueksi viipaloituina
- pieni nippu kevätsipulia
- sitruuna, mehu
- välimerellistä juustoa öljyssä aurinkokuivattujen tomaattien kanssa
- suolaa ja pippuria
- sitruunalohkoja