1/4個のキャベツでも大丈夫! ひとくちミニロールキャベツ
キャベツは芯ごと下ゆですればバラバラになる心配もなし♪余ったキャベツもスープの具材として煮込めば、余す事なく使えます!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- キャベツ 1/4個
- ブロッコリー 6房
- にんじん 1/4本
- 薄力粉 大さじ1
- 合いびき肉 120g
- 玉ねぎ 1/4個
- パン粉 大さじ3
- 牛乳 大さじ2
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- 水 300cc
- コンソメ 小さじ1/2
- 酒 大さじ1
- ローリエ 1枚
キャベツは芯ごと下ゆですればバラバラになる心配もなし♪余ったキャベツもスープの具材として煮込めば、余す事なく使えます!
出典: デリッシュキッチン