ねぎだれで食べる！ 蒸し器でしっとり蒸し鶏
蒸し器で鶏むね肉を蒸しあげ、旨味を閉じ込めました。蒸すことでパサつかずにしっとりと仕上がります♪くたっとやわらかくなったキャベツと中華風のねぎだれを合わせればボリュームのある一品に！蒸し器ならではのおいしさです！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏むね肉 1枚
- キャベツ 4枚
- しょうが 2枚
- 長ねぎ[白い部分] 15cm
- 長ねぎ[青い部分] 1/2本分
- 蒸し汁 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/4
- 塩 小さじ1/4
- 酢 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/3
- 白いりごま 小さじ1
- ごま油 大さじ1