ふんわり華やか♪ グリーンピースと卵の春雨スープ
グリーンピース、卵、かにかまぼこ、春雨が具材のお手軽中華スープをご紹介します♪ふんわりと仕上げた卵にプチッと弾けるグリーンピースとちゅるんとした春雨の食感が楽しめる一品です。彩りが良く、食卓がパッと明るくなります。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 溶き卵 1個分
- かにかまぼこ 2本
- グリーンピース 50g
- 春雨 20g
- ごま油 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- しょうゆ 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 水 400cc