蒸し雑煮✿
福岡県朝倉・甘木地区のご当地雑煮は茶碗蒸し風の雑煮なんです♪蒸されたお餅が美味しいですよ♡
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- ■卵液 null
- 卵 2個
- だし汁 400cc
- 薄口しょうゆ 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- ■具 null
- お餅 6個
- 鶏肉 80g
- ブリ刺身 3切れ
- 蒲鉾 6切れ
- 椎茸 1個
- 大根薄切り 3切れ
- 三つ葉 適量
- ■その他 海老、ぎんなん、ほうれん草など null
福岡県朝倉・甘木地区のご当地雑煮は茶碗蒸し風の雑煮なんです♪蒸されたお餅が美味しいですよ♡
出典: kurashiru.com