しじみの出汁そうめん

しじみの出汁そうめん

しじみの出汁がたっぷりの、冷たいそうめんのご紹介です。あっさりとしていてお箸が進む一品ですよ。しじみの旨味たっぷりで優しい味なのでお夜食にもピッタリですよ。簡単なので、この機会に是非作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • そうめん 100g
  • お湯 適量
  • しじみ 100g
  • 水 200ml
  • めんつゆ 100ml
  • 小ねぎ 適量

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