Pindasoep
Deze romige pindasoep met kokos en een beetje pit is vol van smaak en eenvoudig te maken. Ideaal als lunch of lichte avondmaaltijd.
- Tijd: 40 min
- Porties: 4
Bron: spar.nl
Ingrediënten
- liter kippenbouillon
- kruidnagels
- laurierblaadje
- sjalot
- gram pindakaas
- eetlepel sambal
- milliliter kokosmelk
- bosje lente-/bosui
- bosje bladselderij
- gram ongezouten pinda’s