Huître du Belon au beurre d'agrumes
Découvrez cette recette d'Huître du Belon au beurre d'agrumes. L'huître plate du Belon a une saveur de noisettes. Cuisinée chaude au beurre d'agrumes, avec un soupçon de pralin... C'est un délice. Peut être servie en entrée, mais surtout en mise en bouche.
- Temps: 10 min
- Portions: 2
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- belles huitres du Belon
- de beurre
- échalote
- blanc de poireau
- orange
- poudre de badiane
- poivre
- pralin