サバ缶でエスニック風梅カレー冷やしうどん

サバ缶でエスニック風梅カレー冷やしうどん

新しい組み合わせ!?この味が癖になる〜♪梅の酸味にスパイシーなカレースープ サバ水煮缶を使うので臭み無し!

出典: kurashiru.com

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材料

  • うどん「ローソンセレクト」 2束
  • サバ水煮缶「ローソンセレクト」 2分の1缶〜1缶
  • うめ「ローソンセレクト紀州南高梅」 2粒
  • ●炒り胡麻 適量
  • ●めんつゆ +冷水+氷 大さじ4+水1カップ+10〜12個くらい
  • ●オイスターソース●胡麻油 小さじ1〜(各)
  • ●カレー粉(缶)●鶏がらスープ素顆粒 小さじ1(各)
  • ●生姜●にんにく(すりおろし) 小さじ1(各)
  • 添え野菜や葱など(お好みのもので) 適量
  • 黒胡椒やガラムマサラなどお好みで 適量

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