シンプルな本格ローストビーフ
スライスして現れる絶妙な焼き色の赤身に歓声が上がるはず! かみしめるたび、肉のうまみが口いっぱいに広がります。シンプルな材料で作れるのに、味わいは本格派。
出典: オレンジページnet
材料
- 牛ももかたまり肉 600g
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1/2
スライスして現れる絶妙な焼き色の赤身に歓声が上がるはず! かみしめるたび、肉のうまみが口いっぱいに広がります。シンプルな材料で作れるのに、味わいは本格派。
出典: オレンジページnet