Sonnenverwöhnte Rote Linsensuppe
Lust auf ein einfaches Rote Linsen Rezept? Diese Omas Rote Linsensuppe ist schnell gemacht, super lecker und wärmt von innen! Perfekt für kalte Tage. Probier's aus!
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: de.crock.recipes
Zutaten
- EL Olivenöl
- große Zwiebel, gewürfelt
- Knoblauchzehen, gehackt
- Stange Sellerie, gewürfelt
- große Karotte, gewürfelt
- TL geräuchertes Paprikapulver
- TL gemahlener Kreuzkümmel
- Prise Chiliflocken
- rote Linsen, gespült
- Gemüsebrühe
- gehackte Tomaten aus der Dose
- Saft von ½ Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie, gehackt
- Ein Klecks Joghurt oder Creme Fraiche
- Geröstete Kürbiskerne