Exotischer Thai Kokos Curry Mit Garnelen: Urlaub Für Den Gaumen!
Lust auf ein schnelles Thai Curry Garnelen Rezept? Mit Kokosmilch & frischen Zutaten zauberst du ein Gericht wie im Urlaub! So einfach, dass es sogar Oma gelingt. Jetzt probieren!
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: de.crock.recipes
Zutaten
- Gambas/Shrimp , geschält und entdarmt
- EL Erdnussöl
- TL Chili Flocken
- TL Curry Pulver
- EL Ghee
- kleine Zwiebel, fein gehackt
- Knoblauchzehen, gehackt
- TL, gehäuft, Ingwer, geschält und fein gerieben
- EL, gehäuft, Rote Curry Paste
- Kokosnusscreme
- EL Sojasauce
- EL Fischsauce
- große rote Paprika, in dünne Streifen geschnitten
- EL Limettensaft
- TL Palmzucker
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
- Optional: Frisches Thai-Basilikum, zur Garnierung
- Optional: Frischer Koriander, zur Garnierung