Potaje de vigilia
Aprende a preparar potaje de vigilia con garbanzos, bacalao y espinacas. Una receta tradicional de cuchara, sabrosa y nutritiva perfecta para Semana Santa.
- Raciones: 4
Fuente: Cocinatis
Ingredientes
- cebolla
- puerro
- mililitros de aceite de oliva
- sal
- pimiento verde
- tomates pera
- gramos de garbanzos cocidos
- cucharadita de pimentón
- litro de agua
- huevos
- dientes de ajo
- gramos de bacalao al punto de sal
- gramos de espinacas frescas