春キャベツで！たっぷりキャベツハンバーグ
じっくり甘みが出るまで炒めたたっぷりキャベツのハンバーグです。パン粉や牛乳などのつなぎを入れなくてもまとまります。
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 合挽きミンチ 400g
- サラダ油（焼く時用） 大さじ1
- バター 20g
- 春キャベツ（キャベツ） 1/2個
- 玉ねぎ 1個
- コンソメキューブ（顆粒コンソメ） 1個
- お塩 小さじ2/3
- 粗挽きこしょう 少々
- 卵 1個
じっくり甘みが出るまで炒めたたっぷりキャベツのハンバーグです。パン粉や牛乳などのつなぎを入れなくてもまとまります。
出典: kurashiru.com