Pho & Boulettes de Bœuf
La traditionnelle Pho agrémentée de boulettes de bœuf Aubrac fondantes en bouche et parfumées au basilic, au gingembre frais et à la citronnelle. De quoi titiller vos papilles et vous rendre accro !
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- bœuf haché
- Vermicelles de riz
- pièce Bouillon de volaille
- pièces Badiane moulue
- Chapelure panko
- Gingembre frais
- pièce Citronnelle
- feuilles Basilic frais
- pièces Cébette
- c.c. Shichimi Togorashi
- pincées Sel & poivre