Papas cremosas con maíz y arvejas
Esta receta de papas es práctica, muy rápida y completa en sabores y nutrientes. Con pocos ingredientes y en solo unos cuantos pasos la tienes lista para acompañar tus proteínas favoritas.
Fuente: Cocina Comida Saludable
Ingredientes
- papas medianas peladas y cortadas en trozos de un bocado
- cucharadita de ghee o mantequilla
- ramas de cebolla verde picada
- taza o 160 g de maíz dulce cocido
- taza o 140 g de arvejas cocidas
- de leche de coco o crema de leche
- Sal marina y pimienta al gusto