Indonesisch stoofpotje met boontjes en rijst
Recept voor Indonesisch stoofpotje met boontjes en rijst, met onbewerkte ingrediënten en een helder stappenplan.
Bron: Studio Tempel
Ingrediënten
- riblappen
- knoflook
- sjalotjes
- kokosmelk
- kokosrasp
- Ossenwit om in te bakken → Linkje
- tot 4 rode pepers
- verse gember
- steranijs
- kruidnagels
- stengels citroengras
- tl kardemomzaad
- bakje verse koriander
- tl gemalen laos
- tl kerriepoeder
- tl kaneel
- tl kurkuma
- tl nootmuskaat
- tl zwarte peperkorrels
- tl Keltisch zeezout
- laurierblad
- blaadjes citroengras
- basmatirijst per persoon
- sperziebonen