Poire Belle-Hélène et brioche perdue au Nutella® du chef Wim Ballieu
Dans une casserole, faites chauffer à feu doux l’eau, le sucre, le miel et la gousse de vanille fendue en deux dans le sens de la longueur (grattez les grains qui se trouvent à l’intérieur et ajoutez-les à la préparation. Pour plus de saveurs, ajoutez également la gousse).
- Temps: 45 min
Source: nutella.com
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Ingrédients
- tranches épaisses de pain brioché
- oeufs
- dl de lait entier
- de sucre vanillé
- de Nutella
- quelques morceaux de beurre
- d’amandes effilées + 15 g de sucre