äppelstrudel
Strudel är en typisk efterrätt från regionen Trentino Alto Adige, även om receptet ursprungligen kommer ifrån Turkiet. Framgången i Trentino Alto Adige beror delvis på regionens stora antal äppelodlingar. Äpple är en ingrediens som tillsammans med russin, pinjenötter och kanel är ett måste i den här bullens fyllning.
Källa: whirlpool.se
Ingredienser
- smördeg
- matlagningsäpplen
- sultanrussin
- strimlat apelsinskal
- marmelad