Salmone al cartoccio

Il salmone al cartoccio è una ricetta tanto buona quanto semplice e rapida da fare. Fondamentalmente si tratta di pesce al cartoccio, ma essendo il salmone a fette (o filetti) è ancora più facile e veloce sia da preparare che da mangiare in quanto non va pulito tanto. Il cartoccio vi aiuterà a preservare i sapori consentendo al contempo di non far seccare il pesce e mantenendo il condimento (inteso come olio) al minimo. Insomma, un piatto delizioso e anche pratico e leggero, cosa chiedere di più?

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

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