Paras Madeleine-resepti
Tämä resepti luo ranskalaisen leivonnaisen parhaat puolet näillä vastustamattomilla, voimaisilla madeleineilla! Näistä kevyistä, pörröisistä ja kauniin kuoren muotoisista sienikakkuista tulee varmasti uusi suosikkiherkkusi.
- Annokset: 6
Lähde: Modern Gastronomy Recipes - Parhaat modernin gastronomian reseptit, Special Ingredients Europen kur…
Ainekset
- gr Unsalted butter
- gr Invert syrup
- gr Bourbon vanilla extract
- gr Milk
- gr Salt
- gr Plain flour
- gr Powdered sugar
- gr Active dry yeast
- gr Beaten eggs