Cheese naan ultra moelleux
Voici une recette végétarienne de cheese naan ultra moelleux. Ce sont des pains cuits à la poêle, garnis de fromage fondu (type vache qui rit) et qui peuvent très bien servir de base pour des sandwichs ou accompagner des plats en sauce ou se manger en pique-nique ou au brunch. Petite astuce pour cette recette végétarienne : plus vos naan seront froids, plus ils seront faciles à étaler et le fromage ne sortira pas lors du façonnage.
- Temps: 45 min
- Portions: 5
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- farine t45
- farine t55
- yaourt nature
- levure fraîche
- cc sucre
- cc sel
- cas huile neutre
- lait
- eau
- fromage fondu type vache qui rit