Domácí kváskový chléb s kefírovým mlékem
Na kváskovém chlebu není nic složitého. Stačí mít zdravý, dobře nakrmený kvásek a pečení si dobře rozplánovat. Protože to by mohl být jediný zádrhel při pečení kváskového chleba. Těsto totiž není připraveno hned. Chce to čas, kvásek musí pracovat.
- Čas: 1694 min
- Porce: 8
Zdroj: yumsto.com
Suroviny
- gram Mouka žitná chlebová
- gram Mouka pšeničná hladká
- gram Mouka pšeničná chlebová
- gram Sůl
- gram Kmín
- gram Dýňová semínka
- gram Žitný kvásek
- gram Slunečnicová semínka
- mililitr Mléko kefírové bez příchutě
- gram Voda