アボカドとクリームチーズの肉巻き

アボカドとクリームチーズの肉巻き

アボカドにクリームチーズを詰めて肉巻きにしました。アボカドとクリームチーズの旨味に豚肉のコクがよく合います。味付けは素材の旨味を味わうために、シンプルに塩こしょうのみにしてます。お酒にもよく合いますので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • アボカド 1個
  • 豚肩ロース 150g
  • クリームチーズ 50g
  • 塩 ふたつまみ
  • 黒こしょう ふたつまみ
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • ベビーリーフ 10g

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