Insalata capricciosa: io la preparo a modo mio

Insalata capricciosa: io la preparo a modo mio

Fresca e profumata, l’insalata capricciosa è un antipasto sempre molto gradito sulla tavola imbandita. Che sia per coccolare la nostra famiglia, per un aperitivo con gli amici o per un’occasione speciale, vale la pena prepararla a modino. ContentsInsalata capricciosa: ingredienti e preparazioneIl procedimento Cremosa e avvolgente, ma anche croccantina, per via delle verdure, non prevede […]

Fonte: Pane e Mortadella

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Ingredienti

  • gr di groviera
  • gr di carote pesate pulite
  • gr di sedano rapa pesato pulito
  • di aceto di mele
  • cucchiaino di senape
  • gr di prosciutto cotto in un’unica fetta
  • Per realizzare 300 gr di maionese
  • di olio di semi di arachidi
  • cucchiaino di aceto di vino bianco

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