Hollandez Sos Tarifi
Fransız mutfağında dünyaya yayılmış, yemeklerinizin lezzetine lezzet katacak Hollandez sos (Hollandaise Sauce) tarifi! Beş ana sostan biri olan Hollandez sosu tam kıvamında çok hızlı şekilde hazırlayabilirsiniz. Beyaz sos olarak da bilinen Hollandez sos, kahvaltı sofralarınızın sevilen lezzeti olacak. Hollandez sos nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir? Daha fazlası için videomuzu izleyebilirsiniz.
- Porsiyon: 2
Kaynak: kisikatesakademi.com.tr
Malzemeler
- adet yumurta sarısı
- sade yağ
- damla limon suyu
- tadımlık tuz
- tadımlık beyaz biber