ソーセージ入りシャウルマ

ソーセージ入りシャウルマ

おそらく、家庭で作るコルバサ入りシャウルマのレシピは、伝統的なスタイルにこだわる人々を困惑させるかもしれませんが、私たちはこのバリエーションも十分存在価値があると主張します。確かに、味は従来のものとは少し異なるかもしれませんが、多くの人にとっては確実に気に入ってもらえるでしょう。結局のところ、90%の家庭にはコルバサが冷蔵庫に常備されていて、さまざまな料理にそれを使うのは珍しいことではありません。それゆえ、我々はシャウルマを使った大胆な料理実験を行い、それは見事に成功しました。コルバサを切ってフライパンで炒め、温かいうちに新鮮な野菜と合わせ、すりおろしたチーズをふりかけ、美味しいソースで味付けし、ラヴァシュで包みました。とても美味しく仕上がり、ぜひご自身でお確かめください。

出典: MealWings

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材料

  • 薄いラバシュ - 2 個
  • ボロニアソーセージ - 200 g
  • 新鮮なキュウリ - 150 g
  • トマト - 150 g
  • クラシックな韓国風の人参はできました - 100 g
  • 赤玉ねぎ - 80 g
  • 白菜 - 80 g
  • レタス - 6 個
  • ペトルーシュカ - 2 束
  • にんにく - 1 クローブ
  • 固いチーズ - 100 g
  • マヨネーズ - 60 g
  • トマトスパゲッティソース - 60 g
  • 植物油 - 1 大さじ
  • 塩、挽きたての黒胡椒 お好みで

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