ソーセージ入りシャウルマ
おそらく、家庭で作るコルバサ入りシャウルマのレシピは、伝統的なスタイルにこだわる人々を困惑させるかもしれませんが、私たちはこのバリエーションも十分存在価値があると主張します。確かに、味は従来のものとは少し異なるかもしれませんが、多くの人にとっては確実に気に入ってもらえるでしょう。結局のところ、90%の家庭にはコルバサが冷蔵庫に常備されていて、さまざまな料理にそれを使うのは珍しいことではありません。それゆえ、我々はシャウルマを使った大胆な料理実験を行い、それは見事に成功しました。コルバサを切ってフライパンで炒め、温かいうちに新鮮な野菜と合わせ、すりおろしたチーズをふりかけ、美味しいソースで味付けし、ラヴァシュで包みました。とても美味しく仕上がり、ぜひご自身でお確かめください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: MealWings
材料
- 薄いラバシュ - 2 個
- ボロニアソーセージ - 200 g
- 新鮮なキュウリ - 150 g
- トマト - 150 g
- クラシックな韓国風の人参はできました - 100 g
- 赤玉ねぎ - 80 g
- 白菜 - 80 g
- レタス - 6 個
- ペトルーシュカ - 2 束
- にんにく - 1 クローブ
- 固いチーズ - 100 g
- マヨネーズ - 60 g
- トマトスパゲッティソース - 60 g
- 植物油 - 1 大さじ
- 塩、挽きたての黒胡椒 お好みで