Batatas Fritas com Ovos e Molho de Tomate Temperado
Batatas e ovos são um farto café da manhã, brunch ou até mesmo um jantar casual. O molho rende o suficiente para saborear o prato duas vezes!
- Tempo: 40 min
- Porções: 2
Fonte: ebtshopper.com
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Ingredientes
- colheres de chá de óleo vegetal
- cebola pequena branca ou doce
- dentes de alho
- colher de sopa de pimenta em pó
- colher de chá de açafrão
- lata de tomate em cubos sem sal de 14.5 onças
- libra de batatas
- ovos
- onças 2 cheddar ou outro queijo
- xícara de folhas de salsa italiana ou folhas de coentro
- Molho de pimenta