かぶのソテー牛ひき肉ソース
かぶを炒める、という珍しい調理法! ■調理時間 25分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 255kcal ・たんぱく質 10.6g ・塩分 1.7g ・野菜摂取量 129g
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- かぶ 3個
- かぶの葉 1個分
- 牛ひき肉 100g
- [A]酒 大さじ1
- [A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
- [B]砂糖 大さじ1
- [B]しょうゆ 大さじ1/2
- [B]「Cook Do」甜麺醤 小さじ1・1/2(7.5g)
- [B]「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/3(1.67g)
- [B]「ほんだし」 小さじ1/3
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1