レモン香る!さけと小松菜のチャーハン
最初にフライパンを十分に熱してください。ごはんは強火だと水分が飛ぶ前に焦げてしまうので、弱火でじっくり炒めてください。しょうゆを加える際はフライパンの端で少し焦がすと風味がアップします。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: Umios
材料
- あけぼのさけ90g 1缶
- 温かいごはん 2膳分
- 小松菜 2株
- 卵 2個
- 【A】しょうゆ 大さじ1
- 【A】和風顆粒だし 小さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
- レモンの皮 適量
最初にフライパンを十分に熱してください。ごはんは強火だと水分が飛ぶ前に焦げてしまうので、弱火でじっくり炒めてください。しょうゆを加える際はフライパンの端で少し焦がすと風味がアップします。
出典: Umios