Puerros a la carbonara, receta de Karlos Arguiñano
Receta de puerros a la carbonara de Karlos Arguiñano. Una forma original de disfrutar las verduras con salsa cremosa.
- Raciones: 4
Fuente: Hogarmania
Ingredientes
- puerros
- yemas de huevo
- gramos de panceta
- gramos de queso parmesano en polvo
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- pimienta negra
- perejil