Tambaqui grelhado
Descubra a receita de Tambaqui grelhado para fazer em 45 minutos. Divida o peixe em duas partes. Para fazer a marinada, bata no liquidificador o sal, azeite, alho, cebola, cebolinha, pimenta, tomate e a água. Em um recipiente, despeje este caldo sobre o peixe, até cobri-lo todo. Deixe marinando neste tempero por 1 hora. Para grelhar, deixe o peixe
- Tempo: 45 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- tambaqui de 1,5 kg
- dentes de alho
- colher de chá rasa de sal para cada kg de peixe
- azeite, cebola e cebolinha a gosto
- cebola média
- tomate maduro sem semente
- pimenta de sua preferência
- litro de água