とろろの月見仕立てそば
とろろと卵黄を盛り付けて見た目もかわいいそばはいかがですか？つるんと食べやすい一品なので、疲れている時にもぴったりです。作り方もとってもシンプルに仕上げました。とっても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- そば 200g
- お湯 1000ml
- めんつゆ 200ml
- 水 600ml
- 長芋 80g
- 卵黄 2個
- 小ねぎ 適量
とろろと卵黄を盛り付けて見た目もかわいいそばはいかがですか？つるんと食べやすい一品なので、疲れている時にもぴったりです。作り方もとってもシンプルに仕上げました。とっても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com