Bouchées moelleuses chocolat

Bouchées moelleuses chocolat

Un plaisir en petite portion : ces bouchées envoûtantes allient chocolat noir à du cacao noir et hollandais pour un dessert aussi riche que savoureux.

Source: Belappetit

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Ingrédients

  • de chocolat noir de grande qualité
  • d'huile neutre ou d'huile d'olive
  • de sucre blanc classique
  • de cassonade
  • gros œufs, à température ambiante
  • cuillères à café d'extrait naturel de vanille
  • de farine tout usage
  • de cacao en poudre type hollandais
  • de cacao noir intense
  • de poudre d'espresso
  • cuillère à café de sel
  • de chocolat noir, coupé grossièrement

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