Bugnes vanille au four

A Mardi-Gras, on déguste de très bonnes choses, les bugnes, les beignets, des croustillons, mais aussi des crêpes, des pancakes, et j'en passe. Je vous propose une recette de Bugnes à la Vanille mais cuites au four. Vous pouvez les cuire dans un bain de friture aussi, il n'y a pas de souci ! Mangez-les chauds, c'est meilleur. Surveillez la cuisson sinon les bugnes seront sèches.

• Temps: 20 min
• Portions: 10

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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